.
.
Eszméletlen ez a hely.
A távol-keleti konyhára specializálódott ausztrál Merivale csoport legújabb étterme, a Mr. Wong augusztusban nyílt meg Sydney üzleti negyedében. A helyén korábban egy éjszakai klub, a Tank működött, a Mr. Wong tervezői pedig egy merész húzással megtartották annak ipari hodály jellegét, viseltes téglafalait, és a puccos kínai éttermek jellegzetes, aranysárkányos dizájnját hanyagolva inkább a '30-es évek Sanghaját igyekeztek életre kelteni a térben. Fapadlóval, csempeberakásokkal, néhány bambuszból készült és intarziás koloniál bútordarabbal, pár falra aggatott tányérral és közszemlére tett edény-rengeteggel távol-keletiesítették a helyet, a fő attrakció egy női arcot ábrázoló, hatalmas freskó.
A konyha egyébként kantoni, a szakácsok a világ neves éttermeiből elcsábított jegyzett séfek, az étteremkritikusok az egekig magasztalták az éttermet, de ha zacskós levest mérnének, akkor is itt lenne a helye. Tervezők: Sibella Court, Bettina Hemmes, és Dreamtime Australia.
.
Napidal: mert a hangfalakból jazz szól a Mr. Wongban
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Utolsó kommentek: