.
.
Az első berlini sörgyár, az 1885-ben alapított berlini Bötzow Brauerei kultúrközponttá (Bötzow Berlin) alakított hatalmas épületegyüttesének egyik szegletében húzza meg magát a kiállítóteremként is bevethető La Soupe Populaire nevű étterem. Se a neve (a '29-es tőzsdekrach után elszaporodó ingyenkonyhákat hívták így Franciaországban), se a romkocsmás retro és a nyers ipari stílus ötvözete ne tévesszen meg senkit, viszonylag puccos hely ez, két Michelin csillagos sztárséffel (Tim Raue), a berlini porcelángyár 1930-as évekbeli Urbino étkészletében tálalt dizájnfalatkákkal, az étlapon vagy 50 féle borral - az egy szem sör mellett.
Napidal:
.
És ilyen volt a múlt század elején, sörkertestül:
1900-ban
Cím: La Soupe Populaire, Prenzlauer Allee 242, Berlin
Utolsó kommentek: