Piet Hein Eek, a holland sztárdizájner, bútorkészítő, lámpatervező, fatapéta-megálmodó, újrahasznosító guru és általános reneszánsz ember kapcsán a legritkább esetben jegyzik meg, hogy étterme is van, pedig van neki, és még csak nem is flancos.
Az étterem a hatalmas eindhoveni PHE gyár egyik sarkában húzódik meg szerényen (mennyire relatív minden), és kitűnően példázza a Piet Hein Eek stílust: az ipari csarnokban a fenntarthatóság jegyében újrahasznosított fából készített saját bútorok vegyülnek antik darabokkal és bohókás világítótest-kompozíciókkal, egyszerű, természetes és szerény.
Napidal: dán felirattal, biztos, ami biztos.
Utolsó kommentek: